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I BCAA, "Branched-Chain Amino Acid" (aminoacidi a catena ramificata), sono aminoacidi essenziali non sintetizzati dall'organismo (leucina, isoleucina e valina) che intervengono nel recupero muscolare e quindi nella crescita muscolare. Sono rapidamente metabolizzati e quindi rapidamente disponibili nel flusso sanguigno per un'azione rapida durante l'esercizio.
A cosa servono i BCAA nel bodybuilding?
Dal punto di vista della nutrizione sportiva, i BCAA sono unici ed essenziali per il loro ruolo nel metabolismo delle proteine e nella funzione neurale. La loro combinazione specifica permette di ricostruire le proteine distrutte dall'esercizio fisico. I BCAA sono i principali componenti delle proteine e possono essere assunti come integratori su misura prima, durante o dopo l'allenamento, a seconda degli obiettivi. Di solito sono disponibili in polvere, da diluire con acqua, o in capsule da deglutire. Gli integratori di BCAA sono noti nel bodybuilding per aiutare a sviluppare la massa muscolare, limitare lo stato catabolico o ridurre la fatica. Svolgono un ruolo importante nel processo di riparazione e costruzione muscolare.
Perché assumere integratori alimentari?
I BCAA sono naturalmente presenti nella nostra dieta quando consumiamo proteine di origine animale o vegetale. Per ottenere tutti i benefici dei BCAA per la crescita muscolare, è necessario assumerli al momento giusto e nelle giuste quantità.
Come assumere i BCAA?
Gli integratori di BCAA sono disponibili in capsule e in polvere. Presentano diversi vantaggi: sono poco costosi, sono disponibili in gusti gradevoli e sono noti per la loro efficacia. Esistono diversi dosaggi di BCAA, il più popolare dei quali è il rapporto 2:1:1. Le polveri di BCAA sono le più popolari perché possono essere bevute durante o dopo l'esercizio fisico e consentono di rimanere idratati e di godere del loro sapore. Le capsule sono altrettanto efficaci, ma bisogna essere in grado di ingerire il numero di capsule necessario.
Quando assumere i BCAA?
Prima e dopo l'esercizio fisico, i BCAA aiutano a ridurre l'affaticamento muscolare e a combattere il catabolismo muscolare. Durante la sessione, forniscono l'energia necessaria per intensificare le sessioni. Nei giorni di riposo, è meglio consumarli al mattino o durante i pasti.