Quando se faz dieta, é preferível comer alimentos saudáveis para satisfazer as suas necessidades, evitando os maus ingredientes.

não se pode improvisar uma "alimentação saudável", existem algumas regras básicas a seguir: não comer demasiada gordura, demasiado açúcar, demasiados alimentos industriais ou demasiado sal. Nada é proibido, mas a moderação é a palavra-chave para as dietas que funcionam!

Uma alimentação rica em frutas e legumes, com um aporte suficiente de hidratos de carbono complexos provenientes de cereais integrais ou leguminosas, de proteínas provenientes de carnes brancas, peixe ou ovos e de gorduras boas provenientes de peixes gordos, óleos vegetais, abacate ou oleaginosas, constitui a base de uma alimentação equilibrada que permite atingir qualquer objectivo desportivo ou de emagrecimento!

Uma alimentação saudável não implica necessariamente a eliminação de todas as gorduras e açúcares. As gorduras trans, as gorduras saturadas e os açúcares refinados devem ser evitados, pois podem ter efeitos nefastos para a saúde. Por isso, é importante verificar a composição dos alimentos, snacks, etc., para garantir um aporte nutricional máximo e de qualidade.

Uma vez estabelecido este equilíbrio, basta ajustar o balanço energético em função do seu objectivo.

Por vezes, é útil recorrer a snacks, quando não se tem tempo para comer ou para reabastecer rapidamente antes de uma sessão de treino... Só precisa de saber escolher estes alimentos de forma inteligente.

Aqui encontrará principalmente fórmulas proteicas com baixo teor de hidratos de carbono e gorduras más que lhe fornecerão vitaminas e minerais essenciais.

O que é uma alimentação saudável?

Existem três critérios para uma abordagem coerente da qualidade dos alimentos.

Em primeiro lugar, a qualidade nutricional de um alimento é definida principalmente pela sua capacidade de fornecer nutrientes assimiláveis (macro e micro) sem ingredientes prejudiciais à saúde. O aspecto do sabor também desempenha um papel importante para tornar o alimento consumível.

De seguida, vamos falar de variedade. É variando o mais possível os alimentos que ingerimos que todos os micronutrientes essenciais à nossa saúde estão presentes no organismo e ajudam-no a funcionar correctamente.

Finalmente, mesmo que a qualidade seja impecável, todos os alimentos fornecem mais ou menos calorias. Se consumidos em excesso, alguns alimentos podem provocar um aumento de peso e levar a disfunções metabólicas e fisiológicas.

Para que um alimento seja de "qualidade", deve conter nutrientes assimiláveis, ter o número de calorias adequado às nossas necessidades específicas e ter um sabor agradável.