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Os BCAA, "Branched-Chain Amino Acid", são aminoácidos essenciais não sintetizados pelo organismo (Leucina, Isoleucina e Valina) que intervêm na recuperação muscular e, por conseguinte, no crescimento muscular. São rapidamente metabolizados e, portanto, rapidamente disponíveis na corrente sanguínea para uma acção rápida durante o exercício.
Para que são utilizados os BCAA na musculação?
Do ponto de vista da nutrição desportiva, os BCAA são únicos e essenciais pelo seu papel no metabolismo das proteínas e na função neural. A sua combinação específica permite a reconstrução das proteínas destruídas pelo exercício. Os BCAA's são os principais componentes das proteínas e podem ser tomados como suplemento adaptado antes, durante ou após o treino, consoante os objectivos. Estão normalmente disponíveis em pó, para diluir em água, ou em cápsulas para engolir. Os suplementos de BCAA são conhecidos no culturismo por ajudarem a desenvolver a massa muscular, a limitar um estado catabólico ou a reduzir a fadiga. Desempenham um papel importante no processo de reparação e construção muscular.
Porquê tomar suplementos alimentares?
Os BCAA estão naturalmente presentes na nossa alimentação quando consumimos proteínas de origem animal ou vegetal. Para tirar o máximo partido dos BCAA para o crescimento muscular, é necessário tomá-los nos momentos certos e nas quantidades certas.
Como tomar BCAA?
Os suplementos de BCAA estão disponíveis em cápsulas e em pó. Têm várias vantagens: são baratos, têm sabores agradáveis e são conhecidos pela sua eficácia. Existem diferentes dosagens de BCAAs, sendo a mais popular a proporção 2:1:1. Os BCAAs em pó são os mais populares porque podem ser consumidos durante ou após o exercício e permitem-lhe manter-se hidratado enquanto aprecia o seu sabor. São igualmente eficazes em cápsulas, mas é necessário ser capaz de engolir o número de cápsulas necessárias.
Quando tomar BCAA?
Antes e depois do exercício, os BCAA ajudam a reduzir a fadiga muscular e a lutar contra o catabolismo muscular. Durante a sessão, fornecem a energia necessária para intensificar as suas sessões. Nos dias de descanso, é preferível consumi-los de manhã ou durante as refeições.